美食材料

金留庆

百素珍·花椒芽菜香菇丁
鲁花·自然鲜酱香酱油

金留庆

酒宜用淡青瓷，茶宜用白瓷。

不发酵茶:绿茶
0%        龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、煎茶等

轻发酵茶
白茶:白毫银针，白牡丹，贡眉、寿眉
黄茶:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶。

半发酵茶:青茶
8~12%        文山包种茶
15%        包种茶
20%        茉莉花茶
30%        冻顶茶
40%        铁观音
70%        白毫乌龙

全发酵茶:红茶
100%        立山小种、祁门红茶、河南信阳红、金骏眉、四川马边功夫、大吉岭红茶

后发酵茶:黑茶
普洱茶、陕西茯茶、湖南安化黑茶

凉–绿茶、铁观音；中–乌龙茶；温–普洱茶；热–红茶。